MODELLI

Il surgelatore OctoFrost™ è un innovativo surgelatore IQF a letto fluido, dotato di una serie unica di caratteristiche. Progettato per la surgelazione rapida individuale di volume compreso tra  i 500 ed i 15 000 kg/h, il surgelatore OctoFrost™ eccelle nella gestione di prodotti viscosi, fragili o diversamente difficili da trattare.
 
Il surgelatore OctoFrost™ è diverso in ogni singolo dettaglio rispetto ai comuni surgelatori IQF. La nostra tecnologia avanzata ha sostituito il comune nastro trasportatore con dei letti removibili, per permettere un facile cambio prodotto e un'igiene impeccabile. L'aerodinamica può essere regolata controllando le zone di surgelazione individualmente, per ottenere un basso livello di disidratazione e un genile processo di una vasta gamma di prodotti.
 
Disponiamo di una vasta gamma di modelli che si adattano alle esigenze di spazio di ciascuno. Grazie al design compatto, in alcuni casi è possibile l'installazione di 2 surgelatori OctoFrost™ nello spazio che occuperebbe un solo surgelatore tradizionale, con il vantaggio di incrementare in maniera significativa la capacita'.

 

MODELLO

CAPACITÀ NOMINALE*

DISEGNI DEL LAY-OUT

Model 2/1 1350 kg/hr, 2970 lbs/hr Ingresso prodotto a sinistra / Ingresso prodotto a destra
Model 3/2 2000 kg/hr, 4400 lbs/hr Ingresso prodotto a sinistra / Ingresso prodotto a destra
Model 4/2 2600 kg/hr, 5720 lbs/hr Ingresso prodotto a sinistra / Ingresso prodotto a destra
Model 5/2 3300 kg/hr, 7260 lbs/hr Ingresso prodotto a sinistra / Ingresso prodotto a destra
Model 6/2 4000 kg/hr, 8800 lbs/hr Ingresso prodotto a sinistra / Ingresso prodotto a destra
Model 7/2 4650 kg/hr, 10230 lbs/hr Ingresso prodotto a sinistra / Ingresso prodotto a destra
Model 8/2 5300 kg/hr, 11660 lbs/hr Ingresso prodotto a sinistra / Ingresso prodotto a destra
Model 9/2 5900 kg/hr, 12980 lbs/hr Ingresso prodotto a sinistra / Ingresso prodotto a destra
Model 10/2 6600 kg/hr, 14520 lbs/hr Ingresso prodotto a sinistra / Ingresso prodotto a destra
Model 11/2 7300 kg/hr, 16060 lbs/hr Ingresso prodotto a sinistra / Ingresso prodotto a destra
Model 12/2 8000 kg/hr, 17600 lbs/hr Ingresso prodotto a sinistra / Ingresso prodotto a destra
Model 13/2 8600 kg/hr, 18920 lbs/hr Ingresso prodotto a sinistra / Ingresso prodotto a destra
Model 14/2 9300 kg/hr, 20460 lbs/hr Ingresso prodotto a sinistra / Ingresso prodotto a destra

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* = capacità nominale si basa su piselli. Per gli altri prodotti la vera capacità dipende prodotto, dimensioni, temperatura di mandata in- e fuori ecc Vi preghiamo di contattarci per il calcolo del vostro formato congelatore

 

Benefici

I prodotti surgelati preservare la sua forma naturale, odore, colore e volume, per un aspetto naturale.

Premium aspetto del prodotto e basso disidratazione contribuiscono ad alto rendimento.

Hygienic Design monoblocco ed un efficace sistema di Clean In Place messo la sicurezza alimentare a fuoco.

L'aerodinamica efficiente e la tecnologia unica OctoFrost assicura l'efficienza energetica.