ใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ

 สาเหตุที่ทำให้ OctoFrost™ ใช้พลังงานน้อย  และ  ลดการสูญเสียในการผลิต IQF ต่ำที่สุด ก็เป็นเพราะรูปร่างแปดเหลี่ยนที่มีขนาดเล็ก   มีการออกแบบด้วยอากาศพลศาสตร์ที่มีประสิทธิภาพทั่วทั้งเครื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในโซนแช่แข็งที่มีระบบหมุนเวียนที่ดี  ตัวเครื่องมีขนาดกะทัดรัด   ทำให้มีความแปรปรวนน้อย  ซึ่งเป็นผลทำให้ใช้พลังพัดลมน้อยลง

ใช้แผ่นเบดแทนสายพาน

แผ่นเบดของ  OctoFrost™ ที่ได้รับการจดสิทธิบัตรทั่วโลก  และได้ใช้แทนที่สายพานนั้น ไม่เพียงแต่สะดวกต่อการทำความสะอาด  ปลอดภัยสำหรับแช่อาหาร  แต่ยังมีระบบฟลูอิไดซ์เซชั่นที่มีประสิทธิภาพที่ดี ทำให้ใช้ความเร็วพัดลมที่ลดลง และ ประหยัดพลังงาน

มอเตอร์ที่ควบคุมด้วยฟรีเควนซี่อินเวอร์เตอร์

พัดลมและมอเตอร์ขับเคลื่อนแผ่นเบดภายใน OctoFrost™ ถูกควบคุมด้วยอินเวอร์เตอร์ ซึ่งทำให้ใช้พลังงานต่ำ  เราใช้มอเตอร์จากซัพพลายเออร์ชั้นน้ำทำให้ได้ใช้มอเตอร์เฉพาะที่ทำขึ้นสำหรับสภาพแวดล้อมที่เย็นโดยเฉพาะ

ช่วงเวลาในการดีฟรอสท์

ระบบกำจัดน้ำแข็งในตัวเครื่องแบบอัตโนมัติ ช่วยให้ด้านหน้าของคอยล์สะอาดระหว่างการผลิต และยืดชั่วโมงการทำการให้ยาวขึ้นระหว่างการดีฟรอสท์/ทำความสะอาด ซึ่งช่วยลดเวลาที่ต้องหยุดผลิต และ  ลดการใช้น้ำในขั้นตอนการดีฟรอสท์ได้อย่างมาก

การลดการระเหยน้ำ

เครื่อง OctoFrost™ ได้รับการออกแบบที่มีเอกลักษณ์ ช่วยป้องกันการจับตัวของน้ำแข็ง  ระหว่างการผลิตอาหาร ซึ่งน้ำแข็งเกาะถือเป็นการสูญเสียพลังงานที่สิ้นเปลือง

 

ความสำคัญของการประหยัดพลังงาน

ด้วยอินเวอร์เตอร์ความถี่ที่ใช้กับพัดลมท่อชนิดขับตรงที่มีประสิทธิภาพทุกตัว ทำให้สามารถประหยัดพลังงานได้มากถึง 20-30%  เพราะใช้ความเย็นในการลดความร้อนของพัดลมน้อยลง

"เราดีใจมากที่ได้ลงทุนในเทคโนโลยีนี้"

Mr. Fernando Prado Responsible Devision Berries, Citromax SACI