OctoFrost
Dây chuyền chế biến IQF

Dây chuyền chế biến IQF

Dây chuyền rau củ quả

Dây chuyền rau chân vịt

Lợi ích

Hình dáng tự nhiên

Bằng việc sử dụng dây chuyền chế biến IQF được tối ưu hóa và hài hòa hoàn toàn, thành phẩm sẽ có chất lượng tốt nhất với hình dáng tự nhiên, màu sắc ngon miệng, góc cạnh và giá trị dinh dưỡng được bảo toàn.

Hiệu quả năng lượng

Hệ thống vòi hoa sen và dòng chảy chéo là trung tâm của Máy chần và Máy làm lạnh giúp truyền nhiệt nhanh nhất trong khi hệ thống tuần hoàn tối ưu hóa lượng nước tiêu thụ. Tốc độ quạt có thể điều chỉnh của tủ đông IQF giúp tiết kiệm năng lượng đáng kể.

Năng suất cao

Việc chần và làm lạnh nhanh chóng và hiệu quả cùng với tính khí động học độc đáo của tủ đông OctoFrost™ giúp tạo ra ít tuyết hơn khi so sánh với các công nghệ khác, có nghĩa là sản phẩm bị mất nước tối thiểu và năng suất cao hơn cho nhà chế biến.

An toàn thực phẩm

Dây chuyền chế biến IQF OctoFrost đã được thiết kế để đảm bảo an toàn thực phẩm đáng tin cậy. Mọi bộ phận của máy chần và máy làm lạnh tiếp xúc với nước chần có thể được làm sạch bằng CIP (Vệ sinh tại chỗ). Thân tủ đứng độc lập, không có khớp nối và tấm sàn có thể trao đổi của tủ đông OctoFrost™ góp phần hơn nữa vào việc đảm bảo an toàn thực phẩm thực sự đáng tin cậy cho các nhà chế biến IQF.

Kết nối tối ưu giữa các thiết bị

Nhiều khi, các nhà chế biến thực phẩm không chắc họ cần sự kết hợp của các thiết bị chế biến nào, làm thế nào để các thiết bị này được tối ưu hóa để hoạt động cùng nhau và ai sẽ chịu trách nhiệm cho toàn bộ chức năng của dây chuyền khi bạn có một số nhà cung cấp khác nhau. Kết quả cấp đông cuối cùng và hiệu quả năng lượng có thể bị ảnh hưởng do thiết bị của dây chuyền chế biến IQF không được tối ưu hóa hoặc lựa chọn đúng. Do đó, nhiều nhà chế biến mong muốn có một nhà cung cấp duy nhất cho các dây chuyền chế biến IQF hoàn chỉnh của họ. Đây là nơi OctoFrost đến để trợ giúp các nhà chế biến thực phẩm, với Dây chuyền chế biến IQF OctoFrost - một công nghệ chế biến thực phẩm sáng tạo mang đến cho các nhà chế biến lợi thế có thiết bị hiệu quả nhất và một nhà cung cấp duy nhất cho toàn bộ dây chuyền.

Dịch vụ và hỗ trợ kỹ thuật tập trung

Với nhà cung cấp duy nhất của Dây chuyền chế biến IQF hoàn chỉnh, các nhà chế biến không cần phải lo lắng về bên chịu trách nhiệm về kết quả cuối cùng tốt nhất, hiệu quả năng lượng hoặc các vấn đề kỹ thuật. Với Dây chuyền chế biến IQF của OctoFrost, OctoFrost cung cấp đầy đủ kiến thức và hỗ trợ kỹ thuật cho khách hàng để đạt được chất lượng sản phẩm IQF tốt nhất và giữ lợi nhuận cao.

Các loại dây chuyền chế biến IQF

Các nhà chế biến thực phẩm lựa chọn dây chuyền IQF hoàn chỉnh từ Tập đoàn OctoFrost, sẽ nhận được lợi ích quý giá của dây chuyền chế biến được tùy chỉnh và tối ưu hóa hoàn toàn, được thực hiện bằng các công nghệ tinh vi và hiệu quả nhất trên thị trường.

OctoFrost cung cấp Dây chuyền Chế biến Tôm IQF và Dây chuyền Chế biến Rau củ quả IQF. Những dây chuyền này bao gồm các thiết bị chính sau:

•  Máy chần hoặc Máy luộc 
• Máy làm lạnh IF 
• Tủ đông IQF

Thiết bị trung gian bổ sung cũng có thể được cung cấp tùy thuộc vào nhu cầu của từng khách hàng của chúng tôi.